[转帖] 燈碗肉[图文]

hupulihai 该用户已被删除	1楼大中小发表于 2009-6-6 16:41 显示全部帖子 0 这个菜让我想到了回锅肉将猪腿肉洗净，锅中放入适量水和姜片、葱段，水开后放入肉煮至刚熟（约10分钟，用筷子能戳透肉），捞起用冷水稍浸，沥干将肉切成大薄片下肉片略炒，至肉片稍卷然后用以上的方法炒一下也很不错的
	TOP