[转帖] 广西横县的生鱼片[7P]

lufeng1204

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1楼大中小发表于 2011-6-6 13:11 显示全部帖子

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一般来说要吃生鱼片的话还是吃海鱼比较好，河鱼的话有寄生虫的可能性貌似比较大
要是真想吃的话最好配上芥末或者是柠檬汁，芥末冲了点但是可以灭菌，柠檬现挤的汁有很多维C，也有灭菌杀毒的作用
广西的生鱼片还真没听说过，一般都是吃日本料理才吃到鱼生一类的，有机会去试试

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